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土豆新吃法:快手葱香土豆饼(
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土豆去皮,擦成细丝儿或泥状。
小葱切成葱花备用
土豆泥中打入鸡蛋,加入葱花,盐,十三香 搅拌均匀。
加入两勺面粉,搅拌均匀。
平底锅中加少许油,烧热,将土豆泥少量倒入锅中,用勺子抹成饼状。喜欢葱的小伙伴可以再撒一点葱花。 小火慢慢煎至饼定型,翻面,继续煎。
多次翻面,直到煎至两面焦黄,用筷子敲饼面有干脆的声音,即可出锅。
香喷喷的土豆饼,做好啦!