安装App
家常版咖喱牛腩(1/6)
牛腩冷水下锅，葱，姜料酒一起煮，煮开后捞出浮沫
准备好材料，土豆，胡萝卜滚刀切，洋葱红椒切块，准备姜片4片，八角1个，香叶3片
起锅滑油，放入香料（姜，葱，八角，干辣椒）
加入抄好水的牛腩，再加生抽，老抽，蚝油翻伴均匀，换一个压力锅。加入适量开水漠过牛腩，再放入咖喱。
待牛腩煮了二十分钟后加入胡萝卜，洋葱，土豆和红椒
一起加入高压锅压十五分钟即可出锅啦