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韩国泡菜辣白菜(11/13)
白菜切小块,放盐,腌制2个小时
大白梨洗干净
切适量
韭菜切段
白菜腌好以后,用水把多余的盐洗掉,以免太咸
梨切片
洗好的白菜攥干净水分
放入梨和韭菜
放入调料酱
如图
用手抓拌均匀,保证每一片白菜都有酱料
中途可以尝尝咸淡口味,适当加盐
放入密封的玻璃瓶里一夜,味道更佳,放入冰箱储存