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酥酥酥的蔓越莓核桃酥(14/15)
准备好所需食材
油里面加鸡蛋(留点鸡蛋黄后面刷在饼干表面)
搅拌均匀
加入细砂糖,拌匀。
加入低粉,玉米淀粉和小苏打(没有小苏打可不加)
揉成团后加入蔓越莓和核桃(自己喜欢什么就加什么)
揉均匀
放硅胶垫上擀成薄片(大概厚0.7厘米)
烤箱预热170度
切条后切成小块(切小块是为了避免一次吃太多)
整齐摆在烤盘里
放入烤箱烤十五分钟后拿出刷蛋液 再烤五分钟即可
出炉
成品颜色很漂亮
酸酸甜甜,有有核桃的香味儿,酥酥脆脆的,很好吃。