蒸馒头(
5
/15)
食油20g
面粉250g
三个鸡蛋
4g酵母粉
白糖40g
家庭合照
鸡蛋,白糖,酵母粉放一起搅拌
搅拌后的样子
倒入面粉中搅拌,再加入食油搅拌
揉成光滑的面团
放在温暖的地方发酵到两倍大
成这种蜂窝状即可
拿出排气,揉捏成五个小剂子,再次醒发至两倍大
醒发至两倍大了
出锅啦,不用烤,宝宝吃了不上火