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烧烤黑胡椒柠檬秋刀鱼(
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秋刀鱼洗干净后背上切几刀,加蒸鱼豉油料酒黑胡椒,姜,洋葱,柠檬,腌制十分钟。
给秋刀鱼两面刷上黑椒烧烤酱。
将鱼整齐摆放到烤盘中,放几片柠檬增加香味,不用挤柠檬汁在鱼上,要不然鱼吃起来是酸的。
放入烤箱,200度烤15分钟左右。如果鱼小就减少几分钟烤制时间,如果鱼大就再增加几分钟。注意观察,别烤糊了。
烤好后装盘上桌,开吃吧!