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素鲍鱼-杏鲍菇(4/10)
准备食材，杏鲍菇
切成片，划成宫格状，容易入味
调料汁：葱姜蒜，生抽2勺，老抽1勺，耗油1勺，白糖1勺，淀粉1勺，水3-4勺
调好的料汁备用
锅内放油开始煎杏鲍菇
煎到两面金黄变软熟透
倒入料汁
让料汁均匀的裹在杏鲍菇上面
收汁后就可以关火装盘啦
成品图，开吃！