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青笋杏鲍菇炒鸡胸肉(2/12)
鸡胸肉切成小丁
加入料酒生抽老抽耗油淀粉，混合均匀放置一边
杏鲍菇切成小丁
莴笋也切成小丁
姜蒜切好备用
将杏鲍菇在开水里焯一下，然后过凉水
起锅烧油，然后把鸡胸肉丁放进去翻炒一会，然后捞出备用
倒入姜蒜翻炒，然后放入青笋翻炒
加入杏鲍菇继续翻炒一会
加入之前炒的鸡胸肉然后放入调料调味
出锅前放入切好的小米椒翻炒一下就好了
完成了~