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烤箱烤羊肉块(3/14)
羊肉切成块，要有肥有瘦
放一勺料酒
一勺盐
一勺生抽
一勺耗油
几片姜片
加2勺烧烤料
抓匀腌制半个小时
烤盘铺油纸，把腌制好的羊肉平铺在烤盘上
放进预热好的烤箱，烤箱设置220度30分钟
过五分钟用筷子把肉搅一搅，翻翻面，每隔五分钟翻一翻
烤20分钟，放上蒜蓉辣酱
辣酱搅拌均匀再烤五分钟，就可以了
如果喜欢吃辣，还可以撒一点辣椒面