超简单核桃酥,又香又酥又脆 ,老人小孩都喜欢的。(
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植物油100克、白砂糖80克、盐1克全部放在一个盆中混合均匀。
鸡蛋1个打散,加入前面的液体混合均匀。
筛入低筋面粉230克、泡打粉2克(可选),混合均匀。
核桃50克提前碾碎,加入面团中,混合均匀。
用手揉捏成团。
把面团分成10--14个左右的小面团。
用勺子在面团中间压一下,给小面团塑一下型。
表面刷一层蛋液,撒上一点黑芝麻。
烤箱180℃提前预热,烤20分钟。
香喷喷的核桃酥完成啦,拍照吧。
听听掰开酥脆的响声 O(∩_∩)O
虽然丑了一点,但是味道一点都不差哦。