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自制冷面(
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准备冷面,浸泡5-10分钟,结块处拆散
水沸后加入冷面煮两分钟,后捞出凉水投凉,准备好冰镇凉白开,备用冷面汤
配黄花、西红柿、火腿片、煮蛋一切两半,辣白菜适量
黄瓜切丝
番茄切片
半成品
多份
这样的汤色口感最佳,不绝于口