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炸酱面&超级简单家庭版(5/14)
准备猪肉切成碎末
加入耗油，料酒，鸡精各一勺，搅拌均匀，腌制15分钟。
准备甜面酱和豆瓣酱
木耳香菇泡发切成小块备用
胡萝卜和黄瓜切丝装盘备用
起锅烧油，放入葱姜末炒香。
加入腌制好的肉沫，翻炒均匀至变色
加入豆瓣酱和甜面酱
搅拌均匀
加入木耳和香菇，加入少量热水。搅拌均匀，淀粉加冷水后倒入锅里。放少量白糖，出锅喽！
酱出锅喽！
煮面条，熟后过凉水
开动吧！
超级简单又美味的炸酱面就完成了！完美！