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烤冷面(4/7)
超市购买烤冷面、肠、生菜、调料等食材
锅热无水，放少许食用油，油热后放一张冷面，煎至微微变软
鸡蛋打在冷面上，均匀摊开
鸡蛋微微凝固后翻面，鸡蛋朝下，冷面上涂蒜蓉辣酱和番茄酱。 同时把肠放在锅里煎一煎
生菜和烤肠放在冷面上，撒芝麻、白胡椒粉、孜然、醋（根据自己口味增减）
在锅里卷好出锅
用刀切断