韩式辣酱炒饭(
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五花肉切片,香菇切小丁,辣白菜切丝备用; 一勺韩式辣酱+一勺生抽调匀;
油热后放入五花肉翻炒+十三香炒至变色,加入香菇丁和辣白菜翻炒后,调小火,放入米饭和一勺辣酱,翻炒均匀;
儿子不太能吃了,我先给他做了少辣的,再加一个溏心蛋,撒上少许芝麻和海苔碎
继续来做我的: 我的米饭加了两勺辣酱,调最小火,炒好后的米饭用锅铲按平米饭,撒上芝士碎,淋少许水(防止粘锅),盖上锅盖,待芝士融化后撒上白芝麻和海苔碎 大功告成~