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红烧排骨(5/6)
排骨洗净后，冷水下锅～（加入料酒，大葱，姜片）
准备配料：八角，桂皮，香叶，草果
糖sai：锅里放油，放入冰糖，直至融化为焦糖色
这个样子哒
加水煮沸：在此期间，加入生抽，老抽，蚝油。再放入配料，小火慢炖半个小时～
出锅喽～