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孜然炒实蛋(
10
/17)
打入六个鸡蛋,打匀
5g食用面碱和水融化
将面碱水放入鸡蛋液里
用筛子过滤一下
盖上保鲜膜,再用牙签扎几个洞
上锅蒸20分钟
实蛋出锅啦
用刀切成小块
切好备用
橄榄油热后放入洋葱炒香
放入实蛋
加入蒜蓉酱
放入香菜段
放烧烤料
翻炒均匀就可以出锅啦
诱人
好吃好做,赶快行动起来吧