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简易版蔓越莓奥利奥芝士蛋糕(10/12)
准备好食材
12块奥利奥饼干装保鲜袋里擀面杖擀碎
黄油30克加热融化后倒入饼干碎拌匀
取一个玻璃碗 垫上油纸 方便后面取出
饼干碎倒下去用勺子压实
200克奶油奶酪用电动打蛋器打顺滑 再依次加200ml奶油和50克糖打顺滑
6块奥利奥饼干直接手掰碎加入
搅拌均匀
倒入刚刚铺好奥利奥饼干碎底的碗中 刮平整表面
撒上蔓越莓干放冰箱冷藏5小时
直接提起油纸即可从碗中取出 用刀切块
最后挤上少许奶油和奥利奥饼干做装饰