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家庭版 西餐 低价减脂餐(3/7)
我超市买的低价猪排,6.9一片
小火慢煎,直至表面变色
我喜欢胡椒味 ,买了这种现磨的 比较香 猪排煎差不多了两面撒上黑胡椒
锅里烧水,水开后,下面煮8分钟 喜欢软的可以10分钟(注意不盖锅盖)
把面捞起后,水我直接继续用来煮菠菜了 我喜欢菠菜根,所以没切 不喜欢可以切掉 大概3-5分钟 没根可以减短时间
意面可以放这种酱
装盘,来吃啦 猪排就是比牛排便宜 其实都是优质蛋白 就是相比来说脂肪会稍高一些 但在中午吃完全没问题 我是减脂所以猪排直接没放油 不粘锅小火煎的 勤翻面 以防糊