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蒸米糕(4/7)
准备好大米粉和牛奶
用牛奶调和米粉,放进发酵面和白糖,搅拌均匀
烤箱180℃,预热10分钟,关掉烤箱,放进米粉糊,发酵半个小时
准备好杯子,最好用瓷杯子,我家里没有瓷杯,只能用纸杯
用勺子把米粉糊舀到杯子里,半杯
把杯子排好,放进锅里蒸,米粉糊上面可以加入葡萄干
中火30分钟,就可以蒸好了,因为我用的纸杯会吸水,所以会变形,最好用瓷杯