冷冻也不发硬的雪媚娘(5/15)
牛奶➕淡奶油➕黄油➕糖融化冷却到40度
面粉筛入液体中
搅拌均匀并过筛
盖上保鲜膜上锅子蒸大火13-15分钟,蒸熟后加水怡 用揉面包的方式揉匀 出膜
150克淡奶油➕7克糖打发;加入自己的喜欢的水果
蒸好的雪媚娘皮子 撒点手粉永擀面杖擀开
用半圆模具把皮子装进去
开始挤奶油
装入夹馅水果
再次装入奶油填满
包起来
好啦
糯米粉手粉要提前炒熟哟 开小火炒5分钟微微发黄即可
前面漏发了一个图 雪媚娘面团揉匀状态
揉匀出手套膜