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椰香老婆饼(2/9)
炒馅:黄油，糖，清水下锅，融化后将芝麻、椰蓉、糯米粉混合一起炒，炒到显干状态，分开20份
油皮，油酥各白和好，各分成20份
用油皮包着油酥搓圆
压成牛舌状，卷起
重复上一步骤
对折，口向上压平，包裹着馅料，口向下放到烤盘
表面扫上一层鸡蛋黄液，洒上芝麻
用刀片轻轻划三刀
烤箱上下火170度预热后烤25分钟