艾叶糍粑(2/8)
把自家种的艾叶摘取叶子部分洗干净。
洗干净的艾叶添加适量的水放到搅拌机打碎，要打到很细腻。
打到这个状态后，加少苏打放到锅里慢慢加热，把片糖放进去搅拌溶解。
把糯米饭和沾米粉混合，分次加入已煮好的艾叶水，然后进去和面。
大概和面到这个不沾手的状态就可以了。
我们做了花生馅，糖随量，喜欢吃咸的可以自由搭配。
把馅料包进去和成小团放在蒸锅上，蒸8-10分钟可以了。
这是最后的成品。