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鸡胸肉松(7/7)
鸡胸肉冷水下锅，下姜片和葱段，加两勺料酒煮十分钟。
煮熟捞出洗去浮沫，沿着纹理切条。
放进袋子里用擀面杖敲扁。
取出鸡胸肉撕成细丝。
生抽，盐，十三香，咖喱粉（没有可以不放），糖放一起搅合搅合。
下鸡肉和调料用不粘锅炒干（不冒烟就是干了）。
开吃۹(･༥･´)و ̑̑。哦不，开蘸。