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超级好吃的土豆芋圆奶茶(2/17)
第一步：取三个土豆洗净放适量水放高压锅蒸熟
第二步：蒸熟
第三步：去皮
第四步：一定要趁热揉进木薯粉（特别烫，可以用其他工具代替）
第五步：再用手把土豆颗粒捏碎，至完全融合木薯粉，再加适量开水进去木薯粉搅拌均匀
第六步：揉成光滑的土豆木薯团
第七步：揉成光滑的长条，方便切
第八步：用刀切成均匀的小剂子
第九步：水烧开，倒进去煮5~8分钟
第十步：浮起变软，控干水分捞出
第十一步：一盘用来做奶茶（手搓的土豆芋圆）
第十二步：剩下的一半放保鲜盒冰箱冷藏，下次再用（刀切的土豆芋圆）
第十三步：锅中加入白糖、茶叶，小火慢熬至出现焦糖色，白糖融化（用的金骏眉红茶）
第十四步：炒出糖色再加150毫升水（喜欢奶味浓的加50毫升水即可，自由发挥）
第十五步：再加一瓶纯牛奶，加红糖增加颜色和味道
第十六步：把茶叶过滤出去再加土豆芋圆
第十七步：健康无添加的手工芋圆奶茶完成，因为自己做的纯手工无添加热量远低于买的芋圆奶茶，所以想喝芋圆奶茶怕长胖就跟着我做吧