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烤箱版烤鸡翅牛肉丸子(3/4)
鸡翅切几道，丸子切几刀，用奥尔良腌料加少量清水直接腌制两个小时以上。撒上白芝麻。摆入铺好锡纸的烤盘内。放入烤箱，先200℃烤制30分钟。
牛肉切片，洋葱切丝，放入碗中，放入老抽，生抽，辣椒粉，孜然粉，黑胡椒粉，食用油，白芝麻。腌制一会儿。
烤翅提前烤制30分钟后取出，将烤翅和丸子翻个面，放入牛肉洋葱。继续放入烤箱内200℃烤制20分钟。
大功告成。喜欢吃鸡翅皮焦一点的，可以多烤制一会儿。可以过会儿就看看烤箱。根据个人口味控制时间。