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流口水的紫菜包饭(0/7)
1.先做蛋卷,也叫玉子烧,三个鸡蛋一定多搅,筷子拉起成丝即可。上锅起油,先倒1/3,摊开凝固后卷起,再倒入1/3,如第一次摊开凝固卷起,直到蛋液煎完。
2.胡萝卜黄瓜擦丝,午餐肉等分别在锅里炒一下,避免水份太大影响口感;
3.菠菜放锅中焯水,挤出水,放少许盐、芝麻、香油拌匀备用。
4.盛出米饭,放少许盐、香油、芝麻,戴一次性手套抓匀。
4.取一张紫菜,米饭铺匀(不要太多)依次放入黄瓜胡萝卜菠菜午餐肉,玉子烧切一半,整条放入,卷起,切盘。
好啦 准备切盘
好香好吃