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炒冷面(
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取2张冷面切一下
火腿肠切片,洋葱切丁
锅里加油先把鸡蛋超好备用
锅里加油放入火腿片翻炒一下,再放入冷面继续翻炒,锅中加2勺水这样冷面会软些
然后放入准备好的,甜面酱、冷面酱、糖、醋翻炒一下放入洋葱丁和刚才炒好的鸡蛋,翻炒均匀出锅前放入,孜然、辣椒、白芝麻、香菜就啦!开吃(我和老公都不吃香菜所以我没有放哦)