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10分钟日式牛丼饭(
5
/6)
食材备用。
牛肉过沸水,备用。
锅热放油,油热下洋葱,炒至洋葱变软。
下肉卷,翻炒两下后,逐一加入调料: 糖1勺,料酒1勺,牛丼3勺,鱼露1勺,盐1勺
放入金针菇,加半碗水,盖上锅盖,闷五分钟。
撒葱花,出锅。