10分钟日式牛丼饭(
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食材备用。
牛肉过沸水，备用。
锅热放油，油热下洋葱，炒至洋葱变软。
下肉卷，翻炒两下后，逐一加入调料: 糖1勺，料酒1勺，牛丼3勺，鱼露1勺，盐1勺
放入金针菇，加半碗水，盖上锅盖，闷五分钟。
撒葱花，出锅。
