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韩式嫩豆腐汤(
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准备好食材
切一切,切成你喜欢的形状,蒜要切碎碎,肥牛焯水备用
香油和食用油1:1烧热,煸香蒜末加入辣白菜炒香
加入热水,下入香菇一起煮
快开锅的时候加入韩式辣酱,生抽,可以尝一下汤,根据自己的口味适当加减
搅匀辣酱,开锅加入西葫芦,青椒
嫩豆腐切快下入,焯水后的肥牛
炖煮一会,根据口味适量加入盐,再加入剩下的蒜末,大葱片煮三分钟
出锅!嫩嫩的豆腐,配上肥牛和辣白菜!再来一口汤,一口米饭!哇哦!