菠萝炒饭的做法_菜谱

先把菠萝切成两半～

用水果刀把两半的菠萝这样划开，把菠萝肉掏出来～

这是掏好的菠萝肉和菠萝碗，备用。等下菠萝碗要装炒饭的，必须认真掏好呀，嘻嘻～

准备好炒饭的食材，米饭我提前煮好了。（再强调一次，用来炒饭的米，煮的时候水要比平时少加一些，煮出来要偏硬，这样炒出来才会粒粒分明，还可以放冰箱冷藏2小时再炒，没时间也可以不冷藏）

胡萝卜去皮切成丁，杏鲍菇和甜椒洗净切成丁，鸡蛋煎好，备用。

开火，锅里放入橄榄油，再把杏鲍菇和胡萝卜放入锅里炒，加入生抽、适量水翻炒～

炒至差不多熟时，加入甜椒继续炒，再加入蚝油继续翻炒～

随后加入菠萝翻炒～（菠萝肉掏出来建议再切小一点）

再加入煎好的鸡蛋翻炒～

最后加入米饭、盐，翻炒均匀～

翻炒均匀就可以出锅啦～

装到菠萝碗里，五颜六色～一看这画面就让人非常有食欲啊～有木有～～～

来，喂你一口呀～哈哈哈！