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素炒莴笋(4/5)
莴笋去除叶子，削皮
斜着切成段以后再切成菱形片
备好葱花、蒜片
起锅烧油，油热加入葱花蒜片爆香，然后加入莴笋，加入生抽、盐，翻炒均匀出锅，不要炒太长时间，脆脆的很好吃
成品，虽然看着很寡淡的样子，但是味道真的不错