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【简单高品质早餐|火腿鸡蛋芝士吐司三明治】(3/18)
食材大集合
首先锅里放油,煎一个鸡蛋,根据自己的喜好决定时间长短,我一般喜欢半熟,流心蛋
用余油把火腿片和火腿肠在锅里稍微煎一下(嫌麻烦的可以省略掉哦)
吐司下面垫上一大张锡箔纸,一面抹上黄油
一面抹上番茄酱
黄油面朝下,番茄酱面朝上,放入两片火腿
铺上一片马苏里拉芝士
再把火腿肠放上去
盖上煎好的鸡蛋
根据个人喜好撒上黑胡椒
盖上另一片吐司(这片是番茄酱面朝下,黄油面朝上)
用锡纸把把整个包起来
一边一边包
如果做的事半熟的蛋,但就一定注意不要太使劲按,不然蛋黄会直接流出来
提前预热烤箱200度5分钟
烤箱180度烤10~20分钟 包锡纸可能要烤20分钟 不包锡纸直接放里面烤的话10分钟就差不多了,看到表面焦黄就可以拿出来了
出炉中间切开看一下
面包的酥脆、芝士的浓香,太好吃了!!