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金针菇番茄蛋花汤(
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金针菇切段,番茄切薄片,两个鸡蛋,备用
锅里放油烧热。
放番茄。
炒熟变软
加金针菇炒熟。
加水煮开。
水开后打入搅散的鸡蛋,用筷子顺时针搅拌,加适量盐调味。
再次开后出锅,就完成了,要是有葱花的话,撒上葱花就更好了。