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酸奶芋圆(下午茶甜品)(6/16)
先把紫薯蒸了
加木薯粉揉成团
搓成长条,切块(一定要加水,千万不能干,不然一揉就碎了)
成品
同样的方法再做个红薯芋圆
下面做紫薯小汤圆 木薯粉用开水揉成面团,一定是开水!不然就成非牛顿流体了
挑一块紫薯弄碎,加适量牛奶和水或者替换成炼乳
像如图这样
然后这样
最后揪下来,再揉成圆
紫薯小汤圆做好啦
这两种煮十分钟
它煮不到十分钟(依情况而定)
剩下的放到冷冻室,留着下一次吃
放入酸奶或者,小圆子,芋圆,也可以加一些喜欢吃的,比如水果或者紫薯也可以哦
做好啦