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爆香鸡米花，酥脆可口，制作超简单!(2/9)
鸡胸肉洗净，切成鸡丁。
鸡蛋一颗，只取蛋清。
鸡胸肉中加2勺盐、2勺胡椒粉、蛋清，腌制15分钟。
再取一颗鸡蛋，加入剩下的蛋黄，搅拌均匀。
腌制好的鸡胸肉裹上一层淀粉。
沾上一层蛋液。
再裹上面包糠。
锅中热油，鸡米花下锅煎炸至两面金黄。
出锅啦~