甜烤胡萝卜片 玛捷斯(1/11)
食材大集合。
胡萝卜切去头尾，放入玛捷斯食物处理器，4cm的刀盘，几秒钟切片。
这是切好片的胡萝卜，片片均匀。
玛捷斯主锅放水，冰糖和胡萝卜片，设置20分钟，转速1A，温度120℃。
煮好以后，看出来沥干水分。
胡萝卜片放入空气炸锅，摆摆好，这是第一层。
胡萝卜片摆摆好，这是第二，第三层。
空气炸锅设置110℃ 烤40～50分钟，把水分烤干即可。
等胡萝卜脆片冷却以后，装玻璃瓶里密封。
成品。
成品。