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木瓜椰奶冻(6/8)
椰浆150毫升,牛奶150毫升,吉利丁粉10克
把椰浆和牛奶还有白砂糖混合,小火或者微波炉加热。吉利丁粉按说明融化后,和椰奶混合。
木瓜从四分之一处切开,把里面的籽去掉,用勺子把内壁刮光滑。把木瓜放置在一个能够竖直向上的容器里,注入晾凉的椰奶。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚。
竖向切开
切好摆盘
椰奶浆准备多了,又给孩子做了椰奶巧克力布丁。先注入混合了吉利丁粉的椰奶,放冰箱冷藏一会儿,带椰奶凝固后再加入混合了可可粉的椰奶浆。
口感Q弹,椰奶香混合巧克力味道,这款布丁超级受小朋友欢迎呢。
美味甜点时间