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宣软的蜂蜜小面包(5/14)
除黄油外材料放入面包机桶，液体先放，糖和盐对角放置，挖个洞洞放入酵母，搅拌20分钟
20分钟后加入软化的黄油，再搅拌20分钟
拉出薄薄的手套膜
发酵至两倍大，手粘点干粉戳洞不回弹，就说明发好了
按压排气，排出大气泡
分割成8等分，大概66g左右每个，盖上保鲜膜松弛20分钟，夏天的话10分钟
擀成牛舌状，下端用手按压，从上向下卷起
全部卷好
从中间一切两半
5g芝麻和5g白糖搅拌均匀，另外准备一个小碗，清水和蜂蜜各10g搅拌均匀
每个面卷粘上芝麻白糖
烤盘刷薄薄一层油，放入发酵
发酵1.5倍大，哈哈，东倒西歪的，烤箱中层，上火150度下火200度烤20分钟，10分钟的时候拿出来迅速地刷上蜂蜜水，撒上芝麻继续完成烘烤
出炉，从烤盘取出，放凉吃口感很好