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鸭血这么做,超级下饭(
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准备食材
都切好备用
调好料汁:生抽2勺,耗油1勺,白糖1勺,淀粉1勺,水适量
放油,葱姜蒜花椒炝锅
放入郫县豆瓣酱炒出红油
倒入所有配菜,芹菜、洋葱和辣椒
接着放入鸭血
放少量盐,口味略淡也可以不放盐哈,料汁和郫县豆瓣酱都是咸的
都煸炒熟后最后放入料汁
收汁后就可以起锅啦
成品装盘