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红枣枸杞花胶鸡汤(1/11)
土鸡清洗干净 剁成块
锅里烧水 放少许料酒 姜片 把鸡倒下去飞水
花胶提前泡发 洗净
放入锅中烫一次
然后捞出清净 切成小块
红枣枸杞 淮山 清洗干净 泡5分钟沥干水
把所有材料放在瓦煲里 除了枸杞
盖上盖子煲一小时
一小时后 再倒入枸杞 再煲30分钟
最后加盐调味
成品图