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番茄土豆牛肉(
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土豆切丁加入盐、淀粉、黄酒、姜片
用手搅拌均匀腌渍二十分钟
土豆洗净去皮切丁
西红柿洗净切滚刀块
热油锅加入西红柿翻炒出沙
出沙后加入腌渍好的牛肉粒继续翻炒至七八成熟
加入切好的土豆
加入番茄酱后加适量清水继续翻炒一会,盖上盖子中火焖煮五分钟
焖煮好之后就可以出锅了