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无刺番茄巴沙鱼(
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巴沙鱼洗净斜刀切薄片,加少于料酒,半勺淀粉,加适量胡椒粉加适量盐腌制15分钟
葱姜蒜洋葱切好备用
西红柿两个切块备用
玉米粒和豌豆提前煮好备用
锅里放油,热了放葱姜蒜洋葱炒香
加西红柿炒烂,放点一勺生抽
加适量清水加入豌豆玉米粒
煮五分钟左右,放入腌制好的巴沙鱼,煮三分钟左右,出锅
番茄味巴沙鱼做好了