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夏天开胃菜:凉拌鸡丝(
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主要材料准备好
姜块切片
锅里放入水,放下鸡腿进去之后,继续放入姜片一起煮
小葱切粒
香菜切段
那一小碗,倒入一勺麻油
倒入两勺酱油
加入葱段香菜,蒜末
加入鸡精
最后加入香醋
最后倒入热油
鸡腿煮透后捞起放进冰水里,浸泡一下捞起撕成小块,倒入调制好的酱料翻拌均匀即可食用哦!
搅拌好凉拌鸡丝!清凉入味!
好吃!