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一锅出~排骨油豆角焖卷子(
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排骨和油豆角
排骨焯水洗净
锅里放冰糖下排骨,炒出颜色
加其他调料炖1个半小时后加油豆角
面温水活好后醒一下,在炖排骨时可以和面醒面。醒好后擀成长方形
抹上油撒少许盐花椒粉
把面皮对折,切成2厘米宽的长条,中间划一口子,把两头从口子中穿过去,每边穿1,2下就可以
做卷子的时候放豆角炖,卷子都做好了
码在排骨豆角的上面
炖10分钟
用铲子拌匀
香喷喷的一锅出焖卷子