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肉沫酱料烤茄子(
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茄子洗干净沥干,刷油放烤箱200℃25分钟烤
取出切开,调个酱料,猪肉切粒,加孜然粉,盐,酱油葱花,蒜沫,热油淋上混合,
调好的酱料铺在茄子上继续烤
烤箱200℃25分钟左右,烤箱不一样,茄子大小也不同,看实际情况调整时间和温度
茄子烤好了,喜欢香一点的,可以再烤一下