椰奶小方块(4/7)
先将材料都准备好
吉利丁片提前泡软,泡10分钟左右,沥干水分备用。
将淡奶油,牛奶,椰浆倒碗里,加入白砂糖,搅拌均匀。
隔水加热至糖融化
加入吉利丁片,边加热边搅拌至吉利丁片溶解即可。
搅拌好的椰奶浆倒入容器,晾凉,放冰箱冷藏3小时以上
将冷藏好的椰奶浆拿出来切成小块,撒上椰蓉就可以吃了