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菠萝饭(
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食材集合,肉是乱入的!
香肠、洋葱、辣椒洗净切丁,玉米粒备用,鸡蛋打蛋花加一点盐搅拌均匀备用
菠萝一个
切开2半,有手套带个手套,避免扎到手。
中间打花刀
用勺子挖出菠萝肉
菠萝肉浸入盐水中
成功2个菠萝碗
锅烧热,放油
倒入鸡蛋液,炸至金黄
鸡蛋盛出备用
锅内加油,放洋葱、辣椒丁爆香
加入玉米粒,香肠丁翻炒均匀
加入鸡蛋,加熟米饭翻炒
加调料,炒均匀
最后加菠萝肉
炒均匀即可
用勺子盛出装入菠萝碗
开吃啦!
食材集合,肉是乱入的!