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培根芥末麦穗面包(10/15)
准备好材料
除黄油外的面团材料放入面包机中揉匀，再加入黄油揉成光滑面团
放在温暖处进行第一次发酵
发酵完的面团平均分成8等份，盖上保鲜膜松弛20分钟
将面团擀长，两边向中间折，再次擀平
挖一勺颗粒芥末酱抹在表面，抹得均匀一些
放上培根片
卷起搓成长条状，收口捏紧
收口朝下放好，放盆热水进行第二次发酵
发酵好的面团取出，此时烤箱预热200度，用厨房剪刀斜着差不多45度的样子剪面团，不要剪到底，留一点点即可
一左一右交叉排好，表面喷点水
放入烤箱上下火200度烤18分钟
出炉
一盘满满当当
很有嚼劲哦