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鸡腿炖香菇(9/13)
一个大鸡腿切小块
放1勺料酒1勺生抽和1小勺盐腌制半个小时
切一点葱姜蒜和花椒八角香叶桂皮放在一起备用
香菇洗净撕成小块
锅中放油
油热 把刚才准备的调料放进去爆香
放入鸡腿
加1勺老抽2勺生抽一勺耗油（中等勺）
加入香菇翻炒一下
加水，快要莫过菜即可
大火烧开转小火
炖大概20分钟加半小勺盐一小勺鸡精，大火收一下汁
可以多留一点汤拌饭吃